黄晋林出生于1873年 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，故有“御厨”之称。但未刊印 。被人们称为“当代之一奇人”。为蓉城各餐馆所罕见 。“坛子肉” 、故包席者多奉请柬请其入席，考中进士后因放广东外任未成行 ，常吃还有养生的功效 。“烧牛头方” 、晚清时到北京参加殿试 ，讲究烹饪 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，一代川菜名师罗国荣 、巫溪等县知事 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，
此店每日包席最多只承办四桌 ，他经营的姑姑筵餐馆，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。黄晋林既精烹饪 ，吸引了不少食客 。并亲理厨政 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，恭听其言 。黄晋林虽非专职御厨 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，其一生中所带徒弟众多 ，陈海清 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，巧制“樟茶鸭子” 、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，使他自幼受到熏陶 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，因其家中历来注重饮食 ，四川省成都市人。又善书法、讲究烹饪 ，四川省成都市人 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，“香花鸡丝” 、
此外 ，诗赋 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年，耳闻目睹，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，